De extra pikante Bonck heeft schitterende rijpingskristallen en een robuuste smaak.
De extra pikante Bonck heeft een lange tijd mogen rijpen op houten planken in het kaaspakhuis. Een kaas die al veel van het leven heeft gezien door de lange, natuurlijke rijping. Hier dankt hij dan ook zijn rijke en robuuste smaak aan. Daarnaast geven de schitterende rijpingskristallen de extra pikante Bonck zijn mooie uiterlijk en karakteristieke smaak.
VOEDINGSWAARDE:
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram
|
Energie |
1702 kJ / 410 kcal |
|
Vetten |
33,9g |
|
- waarvan verzadigde vetzuren |
21,2 g |
|
- waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren |
10,6 g |
|
- waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren |
1,1 g |
|
Koolhydraten |
0 g |
|
- waarvan suikers |
0 g |
|
Eiwitten |
26,3 g |
|
Zout |
2,06 g |
|
Calcium |
890 mg |
INGREDIËNTEN
Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: E251; kleurstof: carotenen.
ALLERGENEN
Koemelk (inclusief lactose)
Deze kaas is gemaakt van weidemelk. Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.